AROY-D Kokosmilch
Cremige Milch für die Asiatische Küche
Kokosmilch ist gar nicht mehr aus der asiatischen Küche weg zudenken. Sie wird sehr vielseitig verwendet, sei es in Hauptgerichten z.B. in Verbindung mit Curry, oder im Dessert z.B. in Verbindung mit Reis oder Reismehl, aber auch in Drinks z.B. im bekannten und beliebten Pina Colada Coktail.

Kokosnussmilch ist eine weiße, cremige Milch, die aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gewonnen wird. Sie zeichnet sich durch einen hohen Nährstoffgehalt und einem süßlich, fruchtig-nussigen Aroma aus. Dieser exotische Geschmack wird all Ihre Speisen und Getränke verfeinern und zu etwas Besonderem machen. In vielen tropischen Ländern zählt die Kokosnussmilch zu den Grundnahrungsmitteln und ist eine der wichtigsten Zutaten in der asiatischen Küche.

Die Kokosnussmilch eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Currys, Suppen oder Desserts. Aber auch als kalorienarmer Ersatz zur Sahne erfreut sich die Kokosnussmilch beim Backen oder in der Zubereitung von Smoothies, Cocktails und Eis großer Beliebtheit.

Ebenso eignet sich die Kokosnussmilch für die vegane und vegetarische Ernährung.

Zutaten:
Kokosextrakt 70%, Wasser, Emulgator E435
Nährwerte pro 100ml:
Energie: 764 kJ (182 kcal)
Fett: 19 g (davon gesättigte Fettsäuren: 17 g)
Kohlenhydrate: 2 g (davon Zucker: 2 g)
Eiweiss: 1,6 g
Salz: 0,05 g
Hersteller: Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG, 28876 Oyten, Deutschland

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