Lord of Tofu Bio Drachen Tofu
Schmeckt gegrillt und gebacken - rein pflanzlich
Veganes Schnitzel mit Drachenkopf-Melisse. In der Panne, auf dem Grill oder im Backofen erhitzbar. Passt hervorragend zu Rosmarin-Kartoffeln mit feuriger Toatensauce.

Lord of Tofu ist eine Bioland Tofurei im Süden Deutschlands. Es werden nur gentechnikfreie Sojabohnen verwendet und mit Bioland der Umweltschutz und der regionale Sojaanbau durch Kleinbauern gefördert.
Außerdem stellt Lord of Tofu ausschließlich rein pflanzliche (vegane) Lebensmittel her und verwendet allerbeste Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Daher sind die Lord of Tofu Produkte alle gentechnikfrei, glutenfrei und rein pflanzlich.

Der faszinierende, nussige Geschmack und die gute Bekömmlichkeit des Tofus der Tofurei Lord of Tofu sind das Ergebnis der Verwendung von Kombucha als Bio-Gerinnungsmittel. Das von Lord of Tofu entwickelte Gerinnungsverfahren mit Kombucha ist weltweit einzigartig und verursacht keinen, wie bei vielen anderen Produkten bekannten, 'gewöhnungsbedürftigen' Gerinnungsmittel-Geschmack.

Zutaten:
71% Bio Tofu (Wasser, Bio Sojabohnen, Gerinnungsmittel: 95% Kombucha, 5% Nigari), Bio Tomatenmark, Bio Sonnenblumenöl, Bio Palmfett, Bio Gewürze (Bio Zwiebeln, Bio Senf, Drachenkopf Melisse, Bio Knoblauch, Bio Sellerie und andere), Bio Sojamehl, Meersalz, Verdickungsmittel: Bio Johannisbrot Kernmehl und Bio Agar-Agar, Bio Backpulver.
Nährwerte pro 100g:
Energie: 973 kJ (232 kcal)
Fett: 17 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
Kohlenhydrate: 3 g (davon Zucker: 2 g)
Eiweiss: 13 g
Salz: 1 g
Allergene:
Soja, Senf, Sellerie. Kann Spuren von Sesam enthalten.
Lagerung:
bei 2 - 7 Grad Celsius
Hersteller: Dörte & Freddy Ulrich GbR, Lörrach

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