Eden Bio Kartoffelpuffer
Leckere Reibekuchen - vegan
Leckere Kartoffelpuffer schnell und einfach zubereiten! Trockenmischung aus Kartoffeln, Kartoffelstärke, Meersalz, Petersilie und Rosmarinextrakt.

  • Hefefrei
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
  • Fettfrei (Trockenprodukt)
  • Vegan


  • Einfach zubereitet
    Für 8-14 Kartoffelpuffer:
    1. Beutelinhalt mit einem Schneebesen in 1/2 l kaltes Wasser einrühren. Nach Belieben gehackte Zwiebeln zugeben und ca. 15 Minuten stehen lassen.
    2. In der Pfanne Öl heiß werden lassen. Einen gehäuften Esslöffel Kartoffelpuffermasse hineingeben und mit dem Löffelrücken auf Handtellergröße verstreichen.
    3. Puffer goldgelb backen. Erst wenn sich ein brauner Rand bildet, Puffer wenden.

    Zutaten:
    Bio Kartoffeln (70%), Bio Kartoffelstärke, Meersalz, Bio Petersilie, Bio Rosmarinextrakt
    Nährwerte pro 100g:
    Energie: 345 kJ (82 kcal)
    Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)
    Kohlenhydrate: 18 g (davon Zucker: 0,2 g)
    Ballaststoffe: 1,5 g
    Eiweiss: 1,5 g
    Salz: 0,8 g
    Hersteller: EDEN Reform GmbH, Heimertingen

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